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Con el fin de difundir, sensibilizar y fomentar la importancia que tiene la alimentación para mejorar la calidad de vida de los pobladores de la región Junín y ad portas de celebrar el “Día Mundial de la Alimentación”, el Vicerrectorado de Investigación, la unidad de Posgrado de la Facultad de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional del Centro del Perú y el Comité Multisectorial organizan la II Jornada Regional de Seguridad Alimentaria el día sábado 15 de octubre a partir de las 9:00 de la mañana en las instalaciones de la Cámara de Comercio de Huancayo.

Este evento tiene la finalidad de realizar una propuesta de estrategia regional de seguridad alimentaria, que será trabajado de manera articulada  por especialistas, profesionales y autoridades respecto a los alimentos; ya que actualmente se observan problemas relacionados con el cambio climático y el crecimiento constante de la población que exigen a los sistemas agrícolas y alimentarios adaptarse y desarrollar prácticas sostenibles que garanticen el bienestar de los ecosistemas y de la población futura.

Es así que se hace la invitación a autoridades locales, especialistas en el tema propuesto, empresarios de la región, estudiantes y público en general a participar de dicho evento que será de ingreso libre y gratuito.