El Vicerrectorado de Investigación de la Universidad Nacional del Centro del Perú, mediante la Dirección de Emprendimiento Empresarial e...
Un suculento almuerzo navideño, consistente en medallones de pavo, relleno de carne, puré de piña y conservas de durazno fue lo último que degustaron los mil quinientos comensales de la Universidad Nacional del Centro del Perú, al haberse culminado las labores académicas académico.
Los becarios comensales también recibieron un panetón y una botella de néctar, por lo que agradecieron a todo el personal que labora en el Comedor Universitario y dijeron sentirse satisfechos por la atención brindada durante todo el año académico, periodo en el que reciben diariamente 600 raciones de desayunos y 1500 almuerzos.
En el último día de atención, las autoridades universitarias de la UNCP se dirigieron a los comensales expresando un mensaje de reflexión por navidad y año nuevo que se celebrará en unos días más. Aseguraron también la atención de calidad para el próximo año, pues en los últimos meses no solo se ejecutó la instalación de nuevos calderos con un sistema nuevo a vapor sino también se realizó la adquisición de nuevo menaje, así lo dio a conocer el rector de la primera casa superior de estudios, Jesús Pomachagua Castro.
Por su parte la Administradora del Comedor, Lucia Álvarez Curahua, indicó que la atención se reanudará el 2015 probablemente durante el fin de mes de marzo al iniciarse un nuevo año académico y atender un promedio de noventa mil raciones de alimentos (desayunos y almuerzos) de manera anual.